उत्तर प्रदेश की प्रमुख फसल:
रबी की फसल :- गेहूं, जौ , मटर, चना, तम्बाकू, सरसो, लाही, आलू, दाल
खरीफ की फसल :-। ज्वार, बाजरा, मक्का, कपास, धान, गन्ना, दलहन
जायद की फसल :- तम्बाकू, तरबूज, खरबूज, काशीफल, ककड़ी, प्याज, आलू
प्रमुख फसलों के उत्पादक स्थान :-
गेहूं :- भारत के गेहूं उत्पादन में उत्तर प्रदेश का पहला स्थान है यहां देश का लगभग 40% गेहूं उत्पादन होता है गेहूं की राज्य में सवत्र खेती गंगा- यमुना, गंगा- घाघरा नदियों के मध्य का क्षेत्र गेहूं उत्पादन में अग्रणी है
चावल:-। सम्पूर्ण भारत में धान का उत्पादन करने में उत्तर प्रदेश का स्थान दूसरा है। – गोंडा , बहराइच , लखनऊ , महाराजगंज , पीलीभीत , देवरिया , आदि जिलों में धान का उत्पादन सर्वाधिक होता है
बाजरा :- आगरा , मथुरा , बंदायु , अलीगढ़ , कानपुर , इटावा , प्रतापगढ़ , आदि जिलों में बाजरा का उत्पादन सर्वाधिक मात्रा में होता है
जौ :-। प्रयागराज , प्रतापगढ़ , वाराणसी , गोरखपुर , जौनपुर , बलिया , मऊ , आदि , जिलों में जौ अधिक मात्रा में बोया जाता है
मक्का :-। मेरठ , गाजियाबाद , बुलंदशहर , फर्रूखाबाद , जौनपुर , एटा , मैनपुरी , आदि जिलों में मक्के का फसल सर्वाधिक मात्रा में उगाया जाता है
उत्तर प्रदेश में सिंचाई परियोजना
प्रदेश में चलित राजकीय नलकूपों की संख्या :- 33,848
कुल चलित 33,848 राजकीय नलकूपों में से 24,267
राजकीय नलकूप 1.5 क्यूसेक क्षमता के एवं शेष 9,581
राजकीय नलकूप 1.0 क्यूसेक क्षमता के है
प्रदेश में चलित राजकीय नलकूपों से 29.06 लाख हेक्टेयर सिंचाई क्षमता सृजित है कुल 29 वृहद एवं मध्यम पम्प नहरे कार्यशील है वृहद एवं मध्यम पम्प नहरों के शीर्ष कार्य यांत्रिक संगठन द्वारा एवं सिंचाई दर्ज किए जाने का कार्य सिविल संगठन द्वारा किया जाता है
